现在的餐饮业对财务管理的理念不是很强，主要是记账和账目核算，并不设计生产经营的全过程，这会对企业的发展产生怎样的影响？
- 资 金的运转和财务关系比较混乱，不能够适应现代餐饮业市场发展的需求。
- 低水平的管理，造成了成本过高和资源不能够得到有 效的配置，影响了企业的经济效益。
- 财务管理过程中不注重对整个经营活动进行有效的监管分析，不能够及时发现风险。
- 缺乏风险的预测分析 ，当出现紧急情况时企业不能够很好地规避风险。
- 企业不能够根据自身的组织结构和业务特色，制定有针对性的财务管理制度。
对于物资采购而言，在哪些方面不够完善合理？
- 采购的物资价格过高
- 单一的供应商极易导致供货的不及时，原材料质量较差
- 长期如此，容易造成采购流程的混乱
- 其他
由于财务管理的理念不强，导致库存管理不完善，有哪些后果？
- 餐饮业的保管人员不能够及时对仓库进行核算，导致了采购的数量不能够跟需求相持平。
- 对于酒水、油料、鱼肉、米面 以及蔬菜等原材料核算单位不统一，导致账目混乱，不能够真实地反映库存信息。
- 对于库存的核算不及时，不能够及时处理快要过期的 产品，易导致原料变质与霉烂。造成了原料的浪费，导致成本过高严重降低了企业利润。
- 其他
现在整个行业的财务人员素质怎样？
- 素质低下，责任落实不到位
- 专业知识不强
- 没有严谨的工作态度
- 其他
您认为本科毕业生的就业形势如何 ？
- 相当严峻
- 还好，就业不算太难
- 形势变化不大，要求放低点就可以找到工作
- 不太了解
从工作性质考虑，您认为企业财务管理本科专业应具备以下哪些能力
- 政治理论知识和法律知识
- 计算机知识
- 市场营销、保险、证券基本知识
- 财务管理知识
- 会计业务知识
您认为财务管理本科专业毕业生应具备的能力
- 会计手工核算处理能力
- 财务软件应用能力
- 税务业务处理能力
- 财务管理能力
- 审计能力
- 社会协调能力
您认为财务管理本科专业毕业生的哪些知识更重要
- 政治理论知识和法律知识
- 会计业务知识
- 计算机知识
- 英语知识
- 财务管理知识
- 统计知识
- 市场营销、保险、证券基本知识
您觉得财务管理本科专业的毕业生最缺乏的是
- 系统理论知识
- 实践经验
- 市场经济意识
- 财务分析能力
- 熟练的技能
- 创新意识
- 不清楚
您认为财务管理本科专业毕业生应具备的素质
- 理论政策水平
- 专业知识消化吸收能力
- 创新能力
- 职业道德与忠诚度
- 责任心
- 团队合作精神
- 心理调试能力