2您的年龄
- A 18岁以下
- B 18-30岁
- C 30-40岁
- D 40岁以上
4您去吃自助餐的频率是
- A 半个月一次
- B 一个月一次
- C 半年一次
- D 依情况而定
5您能接受哪一个价位的自助餐
- A 30-60
- B 60-100
- C 100-200
- D 200以上
7您更趋向于哪一类型的自助餐(多选)
- A 价格实惠
- B 种类繁多
- C 口碑好
- D 有鲜明特色(如海鲜自助餐)
8您一般在何种情况下会选择自助餐(多选)
- A 个人活动
- B 小型亲友聚会
- C 大型亲友聚会
- D 正式的工作饭局(如商务会议)
9你最喜欢的就餐环境是(多选)
- A 装修风格合心意
- B 宽敞,空气畅通
- C 有舒缓的音乐
- D 有WiFi和纸牌等娱乐设备和工具
10自助餐中您的就餐态度是
- A 正常就餐
- B 吃回本钱
- C 无节制地吃
- D 每样菜色尝鲜
11很多自助餐厅都有浪费处罚的制度,但大都难以执行,您认为有哪些原因(多选)
- A 没有准确的依据来判断是否浪费了
- B 餐厅怕得顾客
- C 对于处罚制度,餐厅关注点在于提醒顾客以避免增加餐厅不必要的成本而非杜绝浪费,因此处罚制度只是一个形式
- D 顾客抵赖
12您认为自助餐存在哪些问题(多选)
- A 食品质量安全问题
- B 菜品种类较少
- C 店面狭窄拥挤
- D 自助餐店存在浪费行为
- E 空气不流通
- F 设备安全
- G 装修风格
- H 服务质量
13您认为自助餐能在一定程度上代替传统点餐形式引领一种就餐风格吗