外形审评（米粒外形）
- 米粒晶莹剔透，长粒，腹白
- 米粒晶莹剔透，短粒
- 米粒发暗
感官审评（气味）
- 具有米饭特有的香气，香气浓郁
- 具有米饭特有的香气，香气清淡
- 米饭无香气，但无异味
- 米饭有异味
感官评审（米饭光泽度）
- 米饭对光反射，有光泽
- 米饭对光反射，无光泽
- 米饭对光反射，稍有光泽
感官评审（米饭完整性）
- 米饭结构紧密，饭粒完整性好
- 米饭大部分结构紧密完整
- 部分饭粒爆花
感官评审（米饭粘性
- 滑爽，有粘性，不粘牙
- 有粘性，基本不粘牙
- 有粘性，粘牙
- 无粘性
感官评审（米饭滋味）
- 咀嚼时，有较浓郁的清香和甜味
- 咀嚼时，有淡淡的清香滋味和甜味
- 咀嚼时，无清香滋味和甜味，但无异味
- 咀嚼时，无清香滋味和甜味，但有异味
感官评审（米饭冷却后质地）
- 较松散，粘弹性较好，硬度适中
- 结团，粘弹性稍差，稍变硬
- 板结，粘弹性差，偏硬
如果您作为我们的终端客户，您买我们的“五常大米”通常是为了
如果您作为我们的终端客户您购买大米，以下因素您觉得哪个更重要（可多选）
- 外包装
- 价格
- 大米质量（颗粒饱满、有无光泽、颗粒大小）
- 口感（香甜、柔滑、不粘）
- 营养成分
- 其它
您认为我们的大米每斤零售价格定位为
- 5-10元/斤
- 10-15元/斤
- 15-20元/斤
- 20-25元/斤
- 25-30元/斤
- 30元/斤以上
您对于此次“五常大米"品鉴的个人感受及公司在大米领域发展的建议